“Bir kimlik amblemi olan Mocha'yı savunuyoruz”

abastard

New member
Bialetti markasının bir Çin mülkü tarafından olası satın alınması, İtalya'da Made: Moka'nın en ikonik sembollerinden biri için gelecek hakkında sorular doğuruyor. Bu sadece bir mülkiyet değişikliği değil, aynı zamanda İtalya için potansiyel bir kültürel kimlik ve üretim kaybıdır. 1933 yılında Alfonso Bialetti tarafından yaratılan Moka, günlük bir nesneden çok daha fazlasıdır. Dünyayı fetheden gelenek, inovasyon ve İtalyan kültürünün bir amblemidir. Şekli, sesi ve aroması, İtalyan zanaat köklerinden başlayan ve milyonlarca insanın evlerine gelen bir hikaye anlatıyor.

Ancak bugün bu sembolün geleceği belirsizdir. Tarihsel markaların satışı, üretimi orijinal bağlamından daha da kaldırma riskiyle karşı karşıya kalır ve derin dönüşümlerden zaten etkilenen bir sektörü baltalar. Bu nedenle, tamamen İtalya'da yapılan yüksek kaliteli moke esnaf üretimi konusunda uzmanlaşmış bir Piedmontlu şirket olan Mokavit, böylece İtalya'da ve kısa zincirde Made savunması için bir itiraz başlatıyor.

“Derin bir sorumluluk ve acı duygusu ile, ünlü Bialetti markasının bir Çin mülkü tarafından olası kazanımını öğreniyoruz. Ulusal sahneyi sallayan bu haber, kırılma riskinin sadece bir bölümünü temsil etmiyor, Ancak Mokavit'in kurucusu Gianni Vittoni.


Victons, Mokavit'i adaptörlere ihtiyaç duymadan indüksiyonlar da dahil olmak üzere her türlü ocak için uygun yenilikçi bir mocha'nın geliştirilmesinde yönlendirdi. Bu taahhüt, şirketin İtalyan kahvesinin deneyimini otantik tutma misyonunu yansıtmaktadır. Tedarikçileri ve zanaatkârları 15 kilometrelik bir yarıçap içinde içeren yerel bir üretim ile Mokavit, İtalyan imalat endüstrisini yeniden başlatmayı, yeni işler yaratmayı ve kaybolma riskini korumayı amaçlıyor.

“Moka sadece kahve hazırlamak için bir araç değil, tarihimizin ve kimliğimizin bir parçasıdır. Bu sembolün İtalyan kökleri, kalite, özgünlük ve gelenek ifadesi ile bağlantılı kaldığına inanıyoruz. Misyonumuz açık ve değişmez: Moka'yı savunmak, İtalya'da yapılan savunma ve büyük esnaf ustalarından miras aldığımız tüm değerler ve bu bizim deniz fenerimiz olmaya devam edecek, bizi geleceğe yöneltecek “diye devam ediyor Victs.

Mokavit, esnekliği ve yeniden doğma yeteneğini temsil etmek için Phoenix'i amblemi olarak seçti. Bu felsefe ile Mokavit, sadece Mocha varlıklarını korumayı değil, aynı zamanda Made in İtalya'nın geleceği için kilit bir unsura dönüştürmeyi öneriyor. Amaç sadece bir ürünü korumak değil, aynı zamanda kitlesel üretim ve standardizasyonun giderek daha fazla egemen olduğu bir dünyada İtalyan esnaf kalitesinin önemini yeniden teyit etmektir. Mokavit, hak ettiği prestijle Mocha'ya dönen otantik bir kahve kültürünün büyükelçisi olmak istiyor.