Diciassette Eventi’nin Consorzio di Tutela della Mozzarella ile işbirliği içinde düzenlediği, bufalo tedarik zincirinin tanıtımına ve geliştirilmesine adanmış yiyecek ve şarap festivali ‘Bufala Fest – sadece mozzarella değil’in yedinci baskısı bu akşam Piazza Municipio’da kapanıyor Napoli’de Bufala Campana Dop ve Cia – Cumhuriyet Senatosu, Campania Bölgesi, Belediye ve Napoli Büyükşehir Şehri’nin himayesinde Campania’nın İtalyan Çiftçileri; Avrupa Denizcilik ve Balıkçılık Fonu – EMFF’den; Napoli “Federico II” Üniversitesi’nden; Salerno Üniversitesi Eczacılık Bölümü ve Güney İtalya Parklar ve Korunan Alanlar Gözlemevi ile birlikte. Son gün, Napoli Belediye Başkanı Gaetano Manfredi, etkinliğe yeni Piazza Municipio’nun gerçekten etkinlikler için işe yarayıp yaramayacağını doğrulama görevini veren Bufala Fest’i ziyaret etti.
Manfredi şöyle yorumladı: “Ailelerin ve turistlerin büyük katılımıyla, çok sakin, sakin ve düzenli bir atmosferde güzel bir deneyimdi. Brin otoparkında aracı bıraktıktan sonra tramvayla birleştirme denemesi sayesinde şehir merkezinde trafikte herhangi bir olumsuz etki yaşanmadı. Dolayısıyla başarılı bir deney ve Piazza Municipio’da başka girişimleri de hayal edebiliyoruz”.
Organizasyon direktörü Antonio Rea tarafından takdir edilen bir başarı: “Büyük bir gururla,” dedi Rea, Bufala Fest organizasyon makinesinin ilk kez Piazza Municipio’da harika bir etkinlik gerçekleştirme iddiasını kazandığını belirtmek isterim. akşam mozzarella ve manda etinin muhteşem lezzetlerini tatmak için gelenlerin tümünün tükendiğini kaydettik. Piazza Municipio’ya odaklanmak, Brin arabasından Anm servisi sayesinde Bufala Festivali’ne mutlu bir şekilde ulaşabilen halk için haklı olduğumuzu kanıtladı. park ve serginin Metro Hattı 1 durağına, Centrali ve Montesanto fünikülerlerine, Hat 2 ve Cumana’ya yakınlığı”.
“Böylece şehrin göbeğinde trafik ve kirlilik yaratmadan beş günlük bir kutlama oldu. Bu sadece kişisel bir zafer değil, aynı zamanda Napoli şehrinin ve binlerce ziyaretçinin zaferidir. Dünyanın her yerinden gelen, köyümüzü her gün neşe ve soğukkanlılıkla dolduran, mükemmelliklerimizin tadını çıkaran ve takdir eden bu, tüm yerel kurumlarla sinerji yaratan diyaloğun zaferiydi, kamu ve özel sektör etkileşimde olduğunda gerçeği gösteriyordu. yapıcı ve şeffaf bir şekilde toplum için güzel ve faydalı bir şeyler yaratmak mümkündür.Umudum, bugünden itibaren Bufala Fest’in başarısının, Piazza Municipio’nun oturma odası olarak yapılandırılabilmesini sağlayacak bir referans modeli haline gelmesidir. dünyaya açılan şehir” diye konuştu.
Sanat yönetmeni Francesco Sorrentino, “Bufala Fest’in beş günü boyunca yaşadığım duyguların benzersiz ve tarif edilemez olduğunu söyledi. Giogiò’nun anısına köyün merkezine konumlandırdığımız “askıdaki” piyanonun etrafında her gün çocukların, gençlerin, yetişkinlerin ve yaşlıların hep birlikte çalıp şarkı söylediğini görmek çok güzel bir görüntüydü, bu dönemi en iyi temsil eden fotoğraftı. yedinci baskı. her zaman içimde taşıyacağım. Çünkü bizimki gibi bir olayın seyircisi soğukkanlılıkla ve soğukkanlılıkla aynı anda hem oyuncu hem de seyirci olmayı başarırsa hepimiz doğru yola girmişiz demektir”.
Mozzarella di Bufala Campana Dop’u Koruma Konsorsiyumu başkanı Domenico Raimondo, “Bufala Fest, bufalo tedarik zincirinin tüm olağanüstü potansiyelini sergilemeyi başardı” dedi. Eğitim, sürdürülebilirlik ve gençler, Konsorsiyumumuzun günlük taahhüdünün kalbinde yer alan zorluklardır ve kurumlar ve paydaşlar arasında ağ oluşturarak onları Napoli’nin kalbinde bir araya getirmeyi başardık. Her şey, inceleme sırasında Campania’dan DOP buffalo mozzarella’nın katma değerini daha da iyi anlayabilen tüketicinin çıkarınadır. Pek çok aile, pek çok çocuk, şeflerin ve zanaatkarların tüm kreasyonlarında buffalo DOP’u tattı. Herkes için karmaşık bir durumda geleceğe dair umut veren en güzel görüntüler bunlar” diye sözlerini tamamladı.
Manfredi şöyle yorumladı: “Ailelerin ve turistlerin büyük katılımıyla, çok sakin, sakin ve düzenli bir atmosferde güzel bir deneyimdi. Brin otoparkında aracı bıraktıktan sonra tramvayla birleştirme denemesi sayesinde şehir merkezinde trafikte herhangi bir olumsuz etki yaşanmadı. Dolayısıyla başarılı bir deney ve Piazza Municipio’da başka girişimleri de hayal edebiliyoruz”.
Organizasyon direktörü Antonio Rea tarafından takdir edilen bir başarı: “Büyük bir gururla,” dedi Rea, Bufala Fest organizasyon makinesinin ilk kez Piazza Municipio’da harika bir etkinlik gerçekleştirme iddiasını kazandığını belirtmek isterim. akşam mozzarella ve manda etinin muhteşem lezzetlerini tatmak için gelenlerin tümünün tükendiğini kaydettik. Piazza Municipio’ya odaklanmak, Brin arabasından Anm servisi sayesinde Bufala Festivali’ne mutlu bir şekilde ulaşabilen halk için haklı olduğumuzu kanıtladı. park ve serginin Metro Hattı 1 durağına, Centrali ve Montesanto fünikülerlerine, Hat 2 ve Cumana’ya yakınlığı”.
“Böylece şehrin göbeğinde trafik ve kirlilik yaratmadan beş günlük bir kutlama oldu. Bu sadece kişisel bir zafer değil, aynı zamanda Napoli şehrinin ve binlerce ziyaretçinin zaferidir. Dünyanın her yerinden gelen, köyümüzü her gün neşe ve soğukkanlılıkla dolduran, mükemmelliklerimizin tadını çıkaran ve takdir eden bu, tüm yerel kurumlarla sinerji yaratan diyaloğun zaferiydi, kamu ve özel sektör etkileşimde olduğunda gerçeği gösteriyordu. yapıcı ve şeffaf bir şekilde toplum için güzel ve faydalı bir şeyler yaratmak mümkündür.Umudum, bugünden itibaren Bufala Fest’in başarısının, Piazza Municipio’nun oturma odası olarak yapılandırılabilmesini sağlayacak bir referans modeli haline gelmesidir. dünyaya açılan şehir” diye konuştu.
Sanat yönetmeni Francesco Sorrentino, “Bufala Fest’in beş günü boyunca yaşadığım duyguların benzersiz ve tarif edilemez olduğunu söyledi. Giogiò’nun anısına köyün merkezine konumlandırdığımız “askıdaki” piyanonun etrafında her gün çocukların, gençlerin, yetişkinlerin ve yaşlıların hep birlikte çalıp şarkı söylediğini görmek çok güzel bir görüntüydü, bu dönemi en iyi temsil eden fotoğraftı. yedinci baskı. her zaman içimde taşıyacağım. Çünkü bizimki gibi bir olayın seyircisi soğukkanlılıkla ve soğukkanlılıkla aynı anda hem oyuncu hem de seyirci olmayı başarırsa hepimiz doğru yola girmişiz demektir”.
Mozzarella di Bufala Campana Dop’u Koruma Konsorsiyumu başkanı Domenico Raimondo, “Bufala Fest, bufalo tedarik zincirinin tüm olağanüstü potansiyelini sergilemeyi başardı” dedi. Eğitim, sürdürülebilirlik ve gençler, Konsorsiyumumuzun günlük taahhüdünün kalbinde yer alan zorluklardır ve kurumlar ve paydaşlar arasında ağ oluşturarak onları Napoli’nin kalbinde bir araya getirmeyi başardık. Her şey, inceleme sırasında Campania’dan DOP buffalo mozzarella’nın katma değerini daha da iyi anlayabilen tüketicinin çıkarınadır. Pek çok aile, pek çok çocuk, şeflerin ve zanaatkarların tüm kreasyonlarında buffalo DOP’u tattı. Herkes için karmaşık bir durumda geleceğe dair umut veren en güzel görüntüler bunlar” diye sözlerini tamamladı.