Aniature srl, İtalyan pazarına getiriyor Evcil Hayvan gıda Yıllık cirosu 20.000.000 Euro’yu aşan bir İsviçre şirketi olan Anifit’in “sağlık odaklı” felsefesi, 20 yılı aşkın bir süredir üretim ve içinde en yüksek kalitede doğal içeriklerle üretilen kedi ve köpek mamalarının doğrudan satışı. Doğa 40 yılı aşkın bir süredir Nahrin ve Swisscare şirketleri ile doğrudan satış sektöründe faaliyet gösteren Anifit’in kurucusu İsviçreli girişimci Michel Jüstrich’in yeni bir şirket kurup İtalyan pazarına yatırım yapma isteğinden doğdu. Verona’da faaliyet gösteren bir ofis, ulusal ölçekte bir satış ağının geliştirilmesi, ilk yılda 5 milyon avro ciro hedefi ve İtalya’da gelecekteki üretim.
“Aninature ile hayvan dostlarımız için İtalyan pazarına tamamen doğal ve sağlıklı yiyecekleri ödün vermeden, kaliteli bir danışmanlık hizmeti ve onları doğrudan evlerine alma rahatlığıyla getirmek istiyoruz” diye açıklıyor. Anifit’in başkanı Michel Jüstrich. “Bugün 2.000’den fazla danışmandan oluşan bir ağa, 20.000’den fazla müşteriye ve 20 milyon Euro’yu aşan satışa sahip olan Anifit ile 2001’den beri İsviçre’de olduğu gibi. Pek çok kişiyi yakalayabileceklerini umduğumuz evcil hayvan sahipleri için de bir iş ve kazanç fırsatı. İtalya’da da ”diye açıklıyor tekrar.
İtalyan sahipleri ve evcil hayvanları için bu mutlak bir yeniliktir çünkü Aniature ürünleri şu anda ulusal pazardaaçık ve şeffaf etiket bu da müstahzarda kullanılan her bir bileşenin tam olarak görülebilmesini sağlar. Aslında, içindekiler listesindeki her öğenin yanında, yemekteki tüm besinlerin tam yüzdesi vardır, böylece bunları ayrı ayrı ekleyerek bileşimin %100’ü elde edilebilir.
“Bugüne kadar, İtalya’daki evcil hayvan gıda ürünlerindeki en yaygın etiket, tek tek bileşenleri listeleyen, ancak yüzdeleri ayrıntılandırmadan açık etikettir”, yorumunu yapıyor. Aninature CEO’su Francesco Detti. “İtalya’da Anifit markasına bağlı, her bir malzemeyi %100 beyan eden bir şirket kurma fikri, tüketiciyi dört ayaklı arkadaşının kasesine ne koyduğu konusunda daha bilinçli hale getirmek için, ülke genelinde büyütmeyi hedeflediğimiz nitelikli bir satış ağından tavsiyeler alıyoruz” diye devam ediyor.
Aninature tarafından sunulan ürünlerin büyük çeşitliliği, tam olarak şu şekilde mümkün olmaktadır: Hammaddelerin kalitesine ve özelliklerine saygı duyan yenilikçi üretim süreçleri soğuk presleme, kurutma ve dondurarak kurutma ve ekstrüzyon gibi. Dondurularak kurutulmuş ürün, İtalyan evcil hayvan yemi pazarı için bir yeniliktir. Aslında, ekonomik açıdan kesinlikle pahalı olduğu için çok az kullanılan bir tekniktir. -50 °C civarında çok soğuk sıcaklıklar ve kontrollü bir atmosfer ve vakum gerektirir. Etin içindeki su donarak buz kristallerine dönüşür ve bu kristaller daha sonra milisaniyeler içinde katı halden gaza dönüşür. Bu karmaşık süreç, tüm su çıkarılana kadar yaklaşık 48 saat boyunca kendini tekrar eder.
Soğuk presleme, nişastaların yalnızca kısmen sindirilebilir hale gelmeleri için önceden pişirilmesini, ardından besinlerin karıştırılmasını ve öğütülmesini ve son olarak pelet haline getirilmesini içerir. Soğuk pres kuru mama sert bir dokuya sahiptir ancak suda kolayca ezilebilir veya yumuşatılabilir. Bu işleme yönteminin avantajları, temel besin maddelerinin kalitesinin korunması, çünkü ürünün besin alımını azaltacak aşırı ısıtma adımlarına tabi tutulmaması ve daha kolay sindirimidir. Soğuk preslemenin ayrıcalığı, mümkün olan en düşük bakteri yükünü garanti eden tek hammaddeler oldukları için en yüksek kalitede ham maddelerin kullanılmasıdır.
En yaygın ekstrüzyon işlemi bile dikkatle kontrol edilir. Proteinlerin ve nişastaların pişirilmesi düşük sıcaklıklarda ve sadece beş dakika sürer, böylece karışım aşırı ısınmaz ve yiyeceğin besin ilkelerini neredeyse tamamen korur.
bu Aninature ürünlerinin hammaddeleri doğaldır. sentetik renk ve tatlandırıcılar, yapay katkı maddeleri, BHA, BHT etoksikuin, kimyasal antioksidanlar içermediği ve mümkün olduğunca az işlendiği; birinci kalite çünkü kullanılan hayvansal proteinler, insan tüketimine yönelik et tedarik zincirinden gelmektedir ve ağırlıklı olarak etçil olan evcil hayvanların beslenme ilkelerine uygun olarak birbirleriyle mükemmel dozlanmış ve dengelenmiştir, bu nedenle zengin bir et arzını tercih ederler. İlk tercih edilen hayvansal proteinler hemen hemen her zaman içerik listesinin başında yer alır, ardından gıdaları eksiksiz ve dengeli hale getiren nişastalar, lifler ve lipitler gelir.
“Anifit gibi tarihi bir markanın deneyimi sayesinde, köpek ve kedi sahiplerini bilinçli, etik bir şekilde olgunlaştırma niyetiyle şeffaflık, sürdürülebilirlik ve hayvan refahı bayrağı altında yeni ve sağlam bir İtalyan gerçekliğinin temellerini attık. İtalya’da Aniature ve İsviçre’de Anifit, tüketicileri yalnızca ilgili riskler hakkında bilgilendirmek istemiyor. bilinçsiz bir diyete değil, hayvan refahının korunmasına yönelik geçerli alternatifler önermeye yöneliktir. Ana şirketin adından da anlaşılacağı gibi, ‘hayvan’ ve ‘uygun’ arasında bir geçiş” diye sözlerini bitiriyor.
“Aninature ile hayvan dostlarımız için İtalyan pazarına tamamen doğal ve sağlıklı yiyecekleri ödün vermeden, kaliteli bir danışmanlık hizmeti ve onları doğrudan evlerine alma rahatlığıyla getirmek istiyoruz” diye açıklıyor. Anifit’in başkanı Michel Jüstrich. “Bugün 2.000’den fazla danışmandan oluşan bir ağa, 20.000’den fazla müşteriye ve 20 milyon Euro’yu aşan satışa sahip olan Anifit ile 2001’den beri İsviçre’de olduğu gibi. Pek çok kişiyi yakalayabileceklerini umduğumuz evcil hayvan sahipleri için de bir iş ve kazanç fırsatı. İtalya’da da ”diye açıklıyor tekrar.
İtalyan sahipleri ve evcil hayvanları için bu mutlak bir yeniliktir çünkü Aniature ürünleri şu anda ulusal pazardaaçık ve şeffaf etiket bu da müstahzarda kullanılan her bir bileşenin tam olarak görülebilmesini sağlar. Aslında, içindekiler listesindeki her öğenin yanında, yemekteki tüm besinlerin tam yüzdesi vardır, böylece bunları ayrı ayrı ekleyerek bileşimin %100’ü elde edilebilir.
“Bugüne kadar, İtalya’daki evcil hayvan gıda ürünlerindeki en yaygın etiket, tek tek bileşenleri listeleyen, ancak yüzdeleri ayrıntılandırmadan açık etikettir”, yorumunu yapıyor. Aninature CEO’su Francesco Detti. “İtalya’da Anifit markasına bağlı, her bir malzemeyi %100 beyan eden bir şirket kurma fikri, tüketiciyi dört ayaklı arkadaşının kasesine ne koyduğu konusunda daha bilinçli hale getirmek için, ülke genelinde büyütmeyi hedeflediğimiz nitelikli bir satış ağından tavsiyeler alıyoruz” diye devam ediyor.
Aninature tarafından sunulan ürünlerin büyük çeşitliliği, tam olarak şu şekilde mümkün olmaktadır: Hammaddelerin kalitesine ve özelliklerine saygı duyan yenilikçi üretim süreçleri soğuk presleme, kurutma ve dondurarak kurutma ve ekstrüzyon gibi. Dondurularak kurutulmuş ürün, İtalyan evcil hayvan yemi pazarı için bir yeniliktir. Aslında, ekonomik açıdan kesinlikle pahalı olduğu için çok az kullanılan bir tekniktir. -50 °C civarında çok soğuk sıcaklıklar ve kontrollü bir atmosfer ve vakum gerektirir. Etin içindeki su donarak buz kristallerine dönüşür ve bu kristaller daha sonra milisaniyeler içinde katı halden gaza dönüşür. Bu karmaşık süreç, tüm su çıkarılana kadar yaklaşık 48 saat boyunca kendini tekrar eder.
Soğuk presleme, nişastaların yalnızca kısmen sindirilebilir hale gelmeleri için önceden pişirilmesini, ardından besinlerin karıştırılmasını ve öğütülmesini ve son olarak pelet haline getirilmesini içerir. Soğuk pres kuru mama sert bir dokuya sahiptir ancak suda kolayca ezilebilir veya yumuşatılabilir. Bu işleme yönteminin avantajları, temel besin maddelerinin kalitesinin korunması, çünkü ürünün besin alımını azaltacak aşırı ısıtma adımlarına tabi tutulmaması ve daha kolay sindirimidir. Soğuk preslemenin ayrıcalığı, mümkün olan en düşük bakteri yükünü garanti eden tek hammaddeler oldukları için en yüksek kalitede ham maddelerin kullanılmasıdır.
En yaygın ekstrüzyon işlemi bile dikkatle kontrol edilir. Proteinlerin ve nişastaların pişirilmesi düşük sıcaklıklarda ve sadece beş dakika sürer, böylece karışım aşırı ısınmaz ve yiyeceğin besin ilkelerini neredeyse tamamen korur.
bu Aninature ürünlerinin hammaddeleri doğaldır. sentetik renk ve tatlandırıcılar, yapay katkı maddeleri, BHA, BHT etoksikuin, kimyasal antioksidanlar içermediği ve mümkün olduğunca az işlendiği; birinci kalite çünkü kullanılan hayvansal proteinler, insan tüketimine yönelik et tedarik zincirinden gelmektedir ve ağırlıklı olarak etçil olan evcil hayvanların beslenme ilkelerine uygun olarak birbirleriyle mükemmel dozlanmış ve dengelenmiştir, bu nedenle zengin bir et arzını tercih ederler. İlk tercih edilen hayvansal proteinler hemen hemen her zaman içerik listesinin başında yer alır, ardından gıdaları eksiksiz ve dengeli hale getiren nişastalar, lifler ve lipitler gelir.
“Anifit gibi tarihi bir markanın deneyimi sayesinde, köpek ve kedi sahiplerini bilinçli, etik bir şekilde olgunlaştırma niyetiyle şeffaflık, sürdürülebilirlik ve hayvan refahı bayrağı altında yeni ve sağlam bir İtalyan gerçekliğinin temellerini attık. İtalya’da Aniature ve İsviçre’de Anifit, tüketicileri yalnızca ilgili riskler hakkında bilgilendirmek istemiyor. bilinçsiz bir diyete değil, hayvan refahının korunmasına yönelik geçerli alternatifler önermeye yöneliktir. Ana şirketin adından da anlaşılacağı gibi, ‘hayvan’ ve ‘uygun’ arasında bir geçiş” diye sözlerini bitiriyor.