Expo Doha Macfrut 2024’te sunulan Akademi geliyor

abastard

New member
Arap Yarımadası’nın uluslararası odağı, Puglia Bölgesi ortağı, Macfrut Akademisi’nin doğuşu, iki yeni salon ve üç dinamik alan. 8 – 10 Mayıs 2024 tarihleri arasında Rimini Expo Center’da yapılması planlanan uluslararası meyve ve sebze fuarı Macfrut’ta kesinlikle pek çok yeni özellik var. 41’inci edisyon, uluslararası sahnede tedarik zincirinde yer alan tek fuar olan bu fuarın ayırt edici unsurunu doğruluyor meyve sebze sektörü zincirindeki tüm halkaları temsil etmektedir. Macfrut’un üç varlığı vardır: Ticaret fuarı teklifinin merkezi unsuru olan iş; Çeşitli gösterileri koordine eden ve en son haberlere ilişkin etkinliklerin içeriğinde kaliteyi garanti eden uzmanlardan oluşan bir ekibin varlığıyla ‘onaylanan’ bilgi; Ice-Agenzia’nın temel desteği sayesinde, dünyanın her yerinden alıcılarla (son edisyonda 1500) katılımcılar için yüzlerce B2B organize eden bir ekip sayesinde, fuar tarafından düzenlenen toplantılarla ağ oluşturma.

Macfrut’un 41. edisyonunun sunumu, Tarım, Gıda Egemenliği ve Orman Bakanı Francesco Lollobrigida, İtalya’nın Katar Büyükelçisi Paolo Toschi, Buz Ajansı Başkanı Matteo Zoppas, Renzo Piraccini’nin katılımıyla Expo Doha 2023’te gerçekleşti. Macfrut başkanı Francesca Patrignani, Bologna Üniversitesi’nden Massimo Gargano, Anbi direktörü Andrea Primavera, Fippo başkanı Andrea Primavera, Fabio Nicolucci ise Expo Roma 2030’un adaylığını açıkladı.

Bureau International des Expositions tarafından desteklenen, bahçeciliğe adanmış evrensel bir sergi olan Expo Doha 2023, 28 Mart 2024 tarihine kadar Doha’da gerçekleşecek. Yeşil Çöl, Daha İyi Çevre, bu serginin temel temasıdır ve amacı, bahçeciliğe izin veren teknikleri göstermektir. Kurak topraklarda ağaçların ve mahsullerin sürdürülebilir şekilde yetiştirilmesi ve dünya çapındaki çölleşme sorunlarının çözümü için hayati öneme sahiptir. Dışişleri ve Uluslararası İşbirliği Bakanlığı’nın (Maeci) koordinasyonunda Buz Ajansı tarafından oluşturulan bir İtalyan Pavyonu var.


Tarım, Gıda Egemenliği ve Orman Bakanı Francesco Lollobrigida şunları söyledi: “Macfrut, çeşitliliği ve büyüklüğü ulusumuzu dünyada benzersiz kılan İtalyan tarımsal biyoçeşitliliğinin desteklenmesi için önemli bir vitrindir. Yenilik ve sürdürülebilirlik, Hükümet’in birincil sektörümüze yönelik kalkınma stratejisinin temel unsurlarıdır ve dolayısıyla bu önemli etkinliğin bir sonraki edisyonunun da belirleyicisi olacaktır. Aslında bunun, işletmelerimizin yalnızca çevresel değil aynı zamanda ekonomik ve sosyal sürdürülebilirliğini de garanti edebilecek modern tarımı yaratmanın ana yolu olduğuna inanıyoruz”.

Buz Ajansı Başkanı Matteo Zoppas şu yorumu yaptı: “Buz Ajansı ile Macfrut arasında, gelecek yıl için de yenilenen ve yabancı ülkelerle alışverişi güçlendirmek ve satışları artırmak amacıyla İtalyan şirketlerine ayrıcalıklı bir vitrin sunan çok yıllı bir işbirliği. uluslararası pazarda görünürlüklerini artırıyorlar. Bu edisyon için Ice, İtalyan katılımcı firmalarla 1500’den fazla toplantı düzenleyecek yaklaşık 300 yabancı operatörün gelişini organize etti. Ayrıca İtalyan tarımsal sanayi girişimlerine ayrılmış bir alan da tanıtılacak. 2024 yılında Macfrut’un Uluslararası Odak noktası, İtalyan meyve ve sebze sektörünün ihracatının 2023 yılının ilk altı ayında +%36 oranında artarak toplam 51,2 milyon avroya ulaştığı Arap Yarımadası’ndaki ortak ülkelere ayrılacak.”

Macfrut başkanı Renzo Piraccini’ye göre, “dünya meyve ve sebze fuarları panoramasında Macfrut, onu diğerlerinden ayıran bazı kendine özgü özelliklerle karakterize ediliyor; bu farklılık, 2024 baskısında daha da belirginleşecek. inovasyon ve tüm tedarik zincirinin uluslararası hale getirilmesi”. “Macfrut’un ayırt edici özellikleri, uluslararası bir fuar için merkezi bir unsur olan güçlü iş yönelimi; Macfrut ile işbirliği yapan uluslararası uzmanlardan oluşan bir ekip tarafından garanti edilen gösteri içeriklerinin mükemmel kalitesi; katılımcılar ve alıcılar arasındaki toplantıların planlanmasıdır. dünyanın her yerinden, etkinlikten önceki aylarda uzmanlaşmış bir insan havuzu tarafından oluşturulmuştu” diye ekledi.


Macfrut’un çeşitliliği, katılımcıları ve ziyaretçileri tüm yıl boyunca fuara katacak yenilikçi bir dijital platform olan Macfrut Academy’nin doğuşuyla daha da belirgin hale geliyor. Sektör profesyonellerinin güncel haberler alması amacıyla, uzmanlar tarafından verilecek video dersler aracılığıyla bazı tedarik zincirlerine ilişkin konular derinlemesine incelenecek. Video dersleri yaklaşık 30 dakika sürecek, çeşitli modüllere bölünmüş ve Macfrut web sitesinde belirli bir bölümde dört dilde (İngilizce, İspanyolca, Fransızca ve İtalyanca) mevcut olacak. İlk video Akademisi, hasattan paketlemeye kadar patates tedarik zincirine odaklanacak şekilde 9 Kasım Perşembe günü (İtalya saatiyle 17:00) planlanıyor; ikincisi ise Avrupa avokado ve mango pazarında 14 Aralık Perşembe günü (her zaman İtalyan saatiyle 17:00’de) planlanıyor. İçeriklerin kullanımı kayıt sırasında ücretsizdir.

Macfrut 2024’ün Katar’ın başkentinde sunulması tesadüf değil çünkü bu, fuarın bu alandaki en son sunumlarıyla da kanıtlanan Arap Yarımadası’na gösterilen ilginin bir parçası: Dubai’de, Birleşik Arap Emirlikleri’nde 2022 edisyonu ve Riyad’da. , Suudi Arabistan’da, 2023 baskısı. Burası, ihracatın 2020’de 68 bin tondan geçen yıl 97 bin tona (+%42,6) çıktığı İtalyan meyve ve sebzeleri için stratejik bir alan. CSO İtalya verilerine göre geçen yıl 73 milyon Euro’dan 113 milyon Euro’ya (+%54,7) çıkan ciroda da bir büyüme oldu. En çok ihraç edilen İtalyan ürünleri elma olup, kivi ve sofralık üzümlerde de ayrı bir öneme sahiptir. Arap Yarımadası tükettiği taze meyve ve sebzelerin %70’ini ithal etmektedir ve İtalya bu konuda hem üretim kalitesi hem de elverişli deniz lojistiği açısından merkezi bir rol oynayabilir.

Macfrut’un bu edisyonunda, Arap Yarımadası, bölgenin ana ithalatçılarını ve ticari zincirlerini fuarda ağırlamanın yanı sıra, üç günlük ticaret fuarı boyunca etkinlik ve toplantılar düzenleyerek uluslararası odağın merkezinde olacak.


Fuarda mükemmel sertifikalı meyve ve sebze üretimiyle tanınan Puglia Bölgesi de öncü bir rol üstlenecek. Öncelikle ulusal üretimin %60’ını oluşturan PGI sofralık üzümleri. Bununla birlikte Margherita’nın Beyaz Soğanı PGI, Arancia del Gargano PGI, Lenticchia di Altamura PGI, Galatina’nın Yeni Patatesi PDO, Enginar Brindisino PGI, La Bella della Daunia PDO. Bölge, fuarda önemli bir alanla yer alacak ve etkinlik süresince uluslararası alanda kendini tanıtacak etkinlik ve tadımları tanıtacak.

İtalya, üç bölgede yoğunlaşan yaklaşık 1 milyon tonla sofralık üzüm üretiminde Avrupa’nın ilk ülkesidir: Puglia (%60), Sicilya (%35), Basilicata (%5). Macfrut, bu mükemmellik için uluslararası bir etkinlik düzenliyor: uluslararası sempozyum, Macfrut Sofralık Üzüm Sempozyumu. Sofralık üzüm tedarik zincirindeki operatörlere adanan etkinlik, birkaç gün boyunca dünyanın her yerinden ana uzmanları ve oyuncuları dört ortak konu etrafında çekiyor: Teknik-bilimsel katkıların ve şirketlerin yer aldığı uluslararası sempozyum; teknik hususları ilk elden görmek için saha ziyaretleri; sektörün önde gelen global üreticilerinin yer aldığı sergi alanı; ağ oluşturma faaliyetleri. Macfrut Sofralık Üzüm Sempozyumu, Marche Politeknik Üniversitesi’nden Bruno Mezzetti tarafından koordine edilecek.

Macfrut’u farklı kılan şey, üç günlük ticaret fuarını ticaret fuarı panoramasında benzersiz kılan uzmanlardan oluşan bir ekip tarafından koordine edilen çok sayıda tematik gösteridir. Besin değeri yüksek fonksiyonel gıdaların üretimi için sürdürülebilir ürünlere ve dönüşüm teknolojilerine adanmış bir sergi olan Sağlıklı Gıda İçin İnovasyon Merkezi’nin ilk açılışından haberlerle başlayalım. Bologna Üniversitesi, Tarımsal Gıda Bilimleri ve Teknolojileri Bölümü (Distal), Gıda Bilimi Kampüsü, Cesena ile işbirliği içinde düzenlenen sergi, yenilikçi meyve ve sebze ürünlerine adanmıştır ve dünyaca ünlü şirketler tarafından yürütülen tematik atölye çalışmaları ve gösteri etkinliklerini içermektedir. ünlü araştırmacılar ve önde gelen şirketler.


Bir diğer önemli yenilik, enerji dönüşümüne yönelik teknolojiler ve çözümler konusunda İtalya ve Akdeniz havzasındaki önde gelen Ieg etkinliği olan Key – The Energy Transition Expo ile ortaklaşa oluşturulan Key Agrivoltaic Sergisinin ilk edisyonuyla ilgilidir. Fuardaki yeni salon, tarımsal üretimi fotovoltaik enerji üretimiyle entegre etme olasılığının sunduğu fırsatların dikey bir vitrini olacak ve bu, ekonomimizin karbondan arındırılması hedeflerine ulaşmak için ülke için muazzam bir fırsatı temsil ediyor. Biosolutions Uluslararası Etkinliği, bitkilerin savunması, beslenmesi ve biyostimülasyonuna yönelik doğal ürünlere adanmış bir sergidir. Sektördeki en son gelişmeler hakkında bilgi edinmek için bir referans girişimi olup, dört tür teklif içermektedir: bir sergi bölümü (son baskıda 50’den fazla şirket mevcut); ‘Kaliteli kirazlar için hangi biyoçözümler?’ konulu uluslararası kongre; Biosolutions İnovasyon Ödülü, en yenilikçi ürünlerin tanınması; tüketim bilgileri ve güncelleme haberleri. Bölge Agri2000’den Camillo Gardini tarafından koordine edilmektedir.

Pianeta Rosso’nun ikinci baskısı, tedarik zincirindeki tüm oyuncularla bir araya gelme anı olan, ürünün nasıl nitelendirileceğini keşfetmek için domates dünyasına sürükleyici bir yolculuk. Alıcılarla yapılan testler aracılığıyla satın alma sürecinden tüketici deneyimine ulaşana kadar sürükleyici bir görseller, videolar, kokular ve tatlar tüneliyle biten bir yolculuğa çıkıyoruz. Bölge Agroter’dan Roberto Della Casa tarafından koordine edilmektedir.

Fidanlık tedarik zincirindeki yenilik, modern meyve ve sebze yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için stratejik bir sektördeki fidancılar, yetiştiriciler, üreticiler, teknisyenler ve araştırmacılar için özel bir sergi olan Bitki Fidanlığı alanının merkezinde yer almaktadır. Bu yılın yenilikleri arasında elma, armut, çekirdekli meyveler ve narenciye ile ilgili en son haberlerin yer aldığı, anaç sektöründeki genetik yenilikleri konu alan uluslararası bir sempozyum yer alıyor. Ve yine, patentlerin geliştirilmesine yönelik ticari stratejiler, sertifikasyon sistemlerinin uyumlaştırılması ve fidanlık mükemmelliğine adanmış bir dizi açık gün gibi temel konular üzerine seminerler. Bitki Fidanlığı alanı SL Fruit Service’den Stefano Lugli tarafından koordine edilmektedir.


Fidanlık Fuarı aynı zamanda Assoplant (İtalyan koruma altındaki bitki üreticileri birliği) ve tarım uzmanı teknisyen Marco Valerio Del Grosso tarafından koordine edilen bahçecilik bölümüyle de zenginleştirilecek. Spice & Herbs Global Expo, tamamen şifalı bitkilerin ve bunların birincil türevlerinin ilk dönüşümüne yönelik ekim ve teknolojilere ve uluslararası baharat ve bitkisel hammadde pazarının geliştirilmesine adanmış tek sergidir.

2024 baskısının yeni teklifleri arasında, tarımsal tedarik zincirlerinden gelen son derece yenilikçi fonksiyonel ürünlerin bir incelemesi olan ‘botanik yan ürünler galerisinin’ ilk baskısı da yer alacak. Ve yine şifalı otların işlenmesine yönelik teknolojilere adanmış bir alan, yenilebilir çiçekleri keşfetme yolculuğu, restoranlar ve tüketiciler tarafından aranan ürünler ve ayrıca Fippo Forum’un on birinci sürümüyle geri dönüşü. Bölge Fippo, Erboristeria Domani ve Cannamela tarafından koordine edilmektedir.

Onayların imzası altında Acqua Campus, Anbi ve Cer ile işbirliği içinde su tasarrufu sağlayan yeniliklere ve teknolojilere adanmıştır. Toplantılar ve rehberli teknik ziyaretler eşliğinde, bahçecilikte su kaynaklarının yönetimine yönelik en ileri teknolojileri ilk elden deneyimlemek için sergi pavyonlarında bir test alanı kurulacak. Fuarda ayrıca sofralık üzüm ve topraksız tarıma yönelik dinamik alanlar da yer alıyor. Sektör uzmanı Luciano Trentini tarafından koordine edildiler.