İtalyan Macinacaffè Mignon Fabrikası, Floransa'da Açılan Eureka Plant

abastard

New member
Eureka'nın 'Mignon fabrikası', tamamen Floransa Şirketi'nin profesyonel öğütücülerinin ikonik hattının üretimine adanmış yeni bir fabrika haline geldi. 3 milyon avro yatırımın meyvesi, bu günlerde özel tüketicilerin hedefi için üretilecek üç yeni Mignon teknolojik taşlama modeli piyasaya sürüldü.

Lavazza, Illy ve Smeg de dahil olmak üzere büyük kahve oyuncularının varlığında açılan yeni tesiste 24 son derece uzmanlaşmış insan kaynağı kullanılmaktadır. Üretim tesisi 700 metrekarelik bir alanı kaplar ve günde 700 taşlama üretim kapasitesine sahiptir. 2024'te açılan yeni gösteri odasının yanında, her gün uluslararası alanda profesyonelleri ve kahve severleri çeken çok işlevli bir oda olan 'Mignon fabrikası, tarihi Fiorentino fabrikasının iki katına çıkmasına neden olan şirket geliştirme planının bir başka parçasını temsil ediyor.

“This investment – said Maurizio Fiorani, Managing Director of the Counts Valerio – will be a flywheel for exports and will affect the entire Made in Italy coffee chain. We aim to implement the market for the so -called domestic Coffee Lovers, but also for professionals who seek the right equipment for their specialty offer, or those types of coffee with an important price and with the very elevated quality. Mignon Line thanks to its reduced professional performance at the small size represents a best Satıcı ve Uluslararası Prosumer segmentinin referans ölçütü: Almanya, Kuzey Amerika, İngiltere ve Orta Doğu, Eureka markasının bugün zaten yerleşik bir trend belirleyici olduğu gerçekliğe odaklanacağımız pazarlar olacak “.


1920 yılında Punta Eureka 1920 ve Eureka Oro markalarıyla Toskana girişimci Aurelio Conti, Conti Valerio SRL tarafından kurulan bugün profesyonel kanal ve ev için ana İtalyan öğütme şirketini ve öğütücüleri temsil ediyor. Aslında, Sesto Fiorentino'dan şirket, 2024 yılında ihracat faaliyetlerinden% 98 ve üretilen 200.000'den fazla taşlama ürünü elde eden 60 milyon avro ciro kaydetti.

Eureka, yıllık cironun% 5'ini araştırma ve geliştirmeye yatırım yapıyor ve 2024'te 2018'de iki yıllık dönemde 8 yeni teknolojik patent verdi ve menzili teknoloji ve tasarımdan yararlanan yeni çizgilerle genişletti. Yüzden fazla doğrudan çalışanla şirket, otuz beş yıla eşit ortalama insan kaynakları yaşına sahiptir.

“Covid'in ilk dönemlerinden itibaren önemli ölçüde arttı – devam eden Fiorani – aslında evde barda hazırlanan kahvenin zevkini yeniden yaşama arzusu – gerçek yerli kahve köşelerine yönelik ekipmanların genel bir sömürüsü vardı. İtalya'yı da etkileyen ve teknolojiye ve performansa her zaman büyük önem verdiğini tahmin edebildiğimiz enine bir fenomen.