Alfacomunation APS tarafından tanıtılan 'Lazio Experience' projesi, Arsisial'ın katkısı ve Fiumicino Belediyesi'nin himayesi, 28 Şubat – 2 Mart tarihleri arasında Lazio'nun yiyecek ve şarap mükemmelliği boyunca çok sensörlü bir yolculuk sunmaya hazırlanıyor. , İtalya'nın her yerinden gazeteciler ve yiyecek ve içecek profesyonelleri. Amaç, bölgenin dışında genellikle çok az bilinen ve sektördeki sektör arasında doğrudan bağlantılar yaratmak için bilinen yüksek kaliteli ürünler yapmaktır. Etkinlik, Lazio'yu ulusal mutfak panoramasında bir referans noktası olarak konumlandıran otantik lezzetleri ve mükemmellik hikayelerini keşfetmek için sürükleyici bir fırsatı temsil ediyor.
Etkinliğin iki günü boyunca, katılımcılar bir dizi tipik ürün tatma fırsatına sahip olacaklar. Etkinlik, şef Anna Maria Palma tarafından düzenlenen Marineria di Fiumicino'nun taze balıkçılığı ile geleneksel balık çorbasının hazırlanması gibi Fiumicino'daki officine alimentari'de düzenlenen şov yemeklerini içeren bir deneyime ayrılacak. Gelenek ve mutfak inovasyonunu birleştirme yeteneği ile tanınan şef, katılımcılara otantik ve yüksek mutfak teknikleri arasındaki bir yolculuğa rehberlik edecektir. Mutfakta ve salonda Baffi Otel Enstitüsü Difiumicino öğrencilerinin katkısı.
'Lazio Experience' ile Alfacomunication APS, Roma sahilinin topraklarını geliştirmeyi ve onu basit bir hedeften yiyecek ve şarap turizmi için ayrıcalıklı bir varış noktasına dönüştürmeyi amaçlıyor. Yenilikçi yaklaşım, etkinliğin görünürlüğünü arttırmak için ulusal etkileyicileri ve medyayı içeren geleneksel hikaye anlatımı ve dijital iletişimi birleştiriyor.
Etkinliğin iki günü boyunca, katılımcılar bir dizi tipik ürün tatma fırsatına sahip olacaklar. Etkinlik, şef Anna Maria Palma tarafından düzenlenen Marineria di Fiumicino'nun taze balıkçılığı ile geleneksel balık çorbasının hazırlanması gibi Fiumicino'daki officine alimentari'de düzenlenen şov yemeklerini içeren bir deneyime ayrılacak. Gelenek ve mutfak inovasyonunu birleştirme yeteneği ile tanınan şef, katılımcılara otantik ve yüksek mutfak teknikleri arasındaki bir yolculuğa rehberlik edecektir. Mutfakta ve salonda Baffi Otel Enstitüsü Difiumicino öğrencilerinin katkısı.
'Lazio Experience' ile Alfacomunication APS, Roma sahilinin topraklarını geliştirmeyi ve onu basit bir hedeften yiyecek ve şarap turizmi için ayrıcalıklı bir varış noktasına dönüştürmeyi amaçlıyor. Yenilikçi yaklaşım, etkinliğin görünürlüğünü arttırmak için ulusal etkileyicileri ve medyayı içeren geleneksel hikaye anlatımı ve dijital iletişimi birleştiriyor.