PescAgri-Cia, bu yıl 1-4 Haziran tarihleri arasında balık tüketimiyle ilgili konuları keşfetmeye adanmış en önemli etkinlik olan Slow Fish 2023 etkinliğinde ilk kez sahneye çıkıyor. PescAgri-Cia, su ürünleri yetiştiriciliğinin korunması ve geliştirilmesi için Cia-Agricoltori Italiani tarafından desteklenen İtalyan balıkçılar derneğidir ve sürdürülebilir kalkınma için AB fonlarını kullanarak gıdada kendi kendine yeterliliği artırma taahhüdünü göstermek için büyük bir sergi alanıyla Fuarda yer almaktadır. balık çiftlikleri.
Sektör, 510 milyon avroluk ciro (295 milyon avroluk balık çiftliği ve 215 milyon kabuklu deniz hayvancılığı çiftliği olarak bölünmüştür) ve bölge genelinde 900 şirketle giderek daha fazla büyüyor. Otuz farklı balık türünden yaklaşık 165.000 ton üretim yapılmaktadır. Bununla birlikte, PescAgri-Cia için sektörde daha yapılacak çok iş var: Feampa’dan (Avrupa Denizcilik ve Balıkçılık Fonu) sağlanan fonlardan ulusal düzeyde en iyi şekilde yararlanarak daha fazla üretmek için yatırım teşviklerine ihtiyaç var. sektör – üçüncü seviye Avrupa Birliği, balıkçılık için onuncu sırada – enerji maliyetlerindeki artıştan etkileniyor, ancak birincil sektör için stratejik olarak ilgili.
Aslında, su ürünleri yetiştiriciliği “deniz tarımı” olarak tanımlanır: Bunlar, denizde, nehirlerde, göllerde veya lagünlerde yapılabilen balık, yumuşakça ve kabukluların hasadını amaçlayan hem tuzlu hem de tatlı suda balık çiftlikleridir.
PescAgri-CIA başkanı Rosa Castagna, “Artan talep ve balık stoklarının aşırı kullanımı göz önüne alındığında, su ürünleri yetiştiriciliğinin artık yakalama faaliyetleri için yardımcı olarak kabul edilemeyeceğini söylüyor. 2013 yılından bu yana üretimdeki büyüme %8 oldu ve yetiştirilen balık ürününün 2030’a kadar avlanan ürünü geçerek talebin %70’ine ulaşması hedefleniyor” dedi.
Bu nedenle PescAgri-Cia için öncelik, balık çiftçiliğinin çevresel, ekonomik ve sosyal açıdan teşvik edilmesinin yanı sıra sudaki biyolojik kaynakların korunması, Avrupa gıda güvenliğine katkıda bulunulması ve kıyılarda, adalarda sürdürülebilir bir mavi ekonominin sağlanmasıdır. ve iç bölgeler. Bunu akılda tutarak, ‘PescAgri istiyoruz!’ balıkçılık sektöründeki operatörlerin ve iktik girişimcilerin mesleki eğitimini amaçlayan, teknolojik yenilik sayesinde sektörü Avrupa’nın ekolojik geçiş hedeflerine doğru yönlendiren proje başlatıldı.
PescAgri-Cia aynı zamanda, örneğin devlete ait denizcilik imtiyazları konusunda, geçmişte onu engelleyen çok sayıda idari engel ve bürokratik zorluğun üstesinden gelmek için ulusal kurumlarla diyaloğu yoğunlaştırmayı amaçlıyor. Bu nedenle dernek, daha fazla dijitalleşme sayesinde, düzenleyici aygıtların ve mevcut kuralların kademeli olarak basitleştirilmesi yoluyla balık çiftliklerinin ekonomik büyümesine bakıyor. “Son olarak, PescAgri-Cia, geçmişte tarım turizminde olduğu gibi, su ürünleri sektörünü destekleyen ve teşvik eden, çiftlikler için yeni gelir fırsatlarını garanti eden ve hem tatlı su kaynaklarının hem de su kaynaklarının gelişimini destekleyen çok işlevli bir bakış açısıyla Castagna’yı umut ediyor – bitiriyor. ve tuzlu su çiftçiliği faaliyetleri”.
Sektör, 510 milyon avroluk ciro (295 milyon avroluk balık çiftliği ve 215 milyon kabuklu deniz hayvancılığı çiftliği olarak bölünmüştür) ve bölge genelinde 900 şirketle giderek daha fazla büyüyor. Otuz farklı balık türünden yaklaşık 165.000 ton üretim yapılmaktadır. Bununla birlikte, PescAgri-Cia için sektörde daha yapılacak çok iş var: Feampa’dan (Avrupa Denizcilik ve Balıkçılık Fonu) sağlanan fonlardan ulusal düzeyde en iyi şekilde yararlanarak daha fazla üretmek için yatırım teşviklerine ihtiyaç var. sektör – üçüncü seviye Avrupa Birliği, balıkçılık için onuncu sırada – enerji maliyetlerindeki artıştan etkileniyor, ancak birincil sektör için stratejik olarak ilgili.
Aslında, su ürünleri yetiştiriciliği “deniz tarımı” olarak tanımlanır: Bunlar, denizde, nehirlerde, göllerde veya lagünlerde yapılabilen balık, yumuşakça ve kabukluların hasadını amaçlayan hem tuzlu hem de tatlı suda balık çiftlikleridir.
PescAgri-CIA başkanı Rosa Castagna, “Artan talep ve balık stoklarının aşırı kullanımı göz önüne alındığında, su ürünleri yetiştiriciliğinin artık yakalama faaliyetleri için yardımcı olarak kabul edilemeyeceğini söylüyor. 2013 yılından bu yana üretimdeki büyüme %8 oldu ve yetiştirilen balık ürününün 2030’a kadar avlanan ürünü geçerek talebin %70’ine ulaşması hedefleniyor” dedi.
Bu nedenle PescAgri-Cia için öncelik, balık çiftçiliğinin çevresel, ekonomik ve sosyal açıdan teşvik edilmesinin yanı sıra sudaki biyolojik kaynakların korunması, Avrupa gıda güvenliğine katkıda bulunulması ve kıyılarda, adalarda sürdürülebilir bir mavi ekonominin sağlanmasıdır. ve iç bölgeler. Bunu akılda tutarak, ‘PescAgri istiyoruz!’ balıkçılık sektöründeki operatörlerin ve iktik girişimcilerin mesleki eğitimini amaçlayan, teknolojik yenilik sayesinde sektörü Avrupa’nın ekolojik geçiş hedeflerine doğru yönlendiren proje başlatıldı.
PescAgri-Cia aynı zamanda, örneğin devlete ait denizcilik imtiyazları konusunda, geçmişte onu engelleyen çok sayıda idari engel ve bürokratik zorluğun üstesinden gelmek için ulusal kurumlarla diyaloğu yoğunlaştırmayı amaçlıyor. Bu nedenle dernek, daha fazla dijitalleşme sayesinde, düzenleyici aygıtların ve mevcut kuralların kademeli olarak basitleştirilmesi yoluyla balık çiftliklerinin ekonomik büyümesine bakıyor. “Son olarak, PescAgri-Cia, geçmişte tarım turizminde olduğu gibi, su ürünleri sektörünü destekleyen ve teşvik eden, çiftlikler için yeni gelir fırsatlarını garanti eden ve hem tatlı su kaynaklarının hem de su kaynaklarının gelişimini destekleyen çok işlevli bir bakış açısıyla Castagna’yı umut ediyor – bitiriyor. ve tuzlu su çiftçiliği faaliyetleri”.