Sürdürülebilirlik ve şarap turizmi arasında, Yeni nesil, Sicilya’nın yeni yüzü olarak ilerliyor

abastard

New member
Çevresel ve sosyal sürdürülebilirlik, gençleri ve yeni pazarları yakalamak için iletişim ve pazarlama, bölgeyi geliştirmek için şarap turizmi. Bunlar, nesiller arası değişime hazırlanan yeni nesil Sicilya bağcılığının ‘Gelecek nesil’i için değerli temalardır. Assovini Sicilia tarafından düzenlenen ‘Gelecek nesil, adanın yeni yüzü’ toplantısı sırasında Vinitaly’deki resmi sunum. Sicilya şarap imalathanelerinin ortaya çıkan on beş yeni yüzü, genellikle Sicilya dışında çalışmaları ve deneyimleri olan, pazarlamadan mimariye, ekonomiden şarapçılığa kadar çeşitli alanlarda geçmişe sahip dinamik gençlerdir. Hepsinin ortak tutkusu, şaraba bağlı aile ve şirket geçmişi, yeni katkılar getirme arzusu, eğitim deneyimlerinin sonucu. On beş üreticiden on biri kadın.

“İlişkili şirketlerimiz, bir şirketin hayatındaki temel bir an olan nesiller arası değişim gibi büyük bir sorunla olgunluk ve vicdanla karşı karşıya. Assovini Sicilia’nın başkanı Laurent Bernard de la Gatinais, şirket ve aile tarihinin kimliğine saygı duymakla birlikte, Sicilya bağcılığının gelişimine yeni fikirler ve yeniliklerle katkıda bulunmaya hazır yeni bir nesil var.


Çevresel ve sosyal sürdürülebilirlik, bölgenin kimliğine bağlı şarap turizminin gelişimi, bilinçli tüketiciler olarak Y kuşağı pazarı, pazarlama ve dijital iletişim ile birlikte yeni şarapçılık kuşağı için en değerli temalardan biridir. Palmento Costanzo’dan Serena Costanzo, “Bölgeye ve mesleğine saygı duyan bir biyodinamik kültür kavramını ileriye taşıyorum” diyor. Montpellier’de şarap bilimi okumuş olan Serena, aile şirketinin üretim sektörüyle ilgilenmeye hazır. yakın zamanda büyükbabası Giacomo Rallo, Donnafugata tarafından kurulan şirkete resmi girişini yapan çok genç Gabriella Favara, “hedefli iletişim yoluyla gençleri karmaşık şarap kültürüne yaklaştırmak önemlidir”.

Bölgenin tarihine ve önceki nesillere saygı duyarak, ani kesintiler olmadan süreklilik, bu yeni nesil geçişinin ana motifi ve aynı zamanda yeni neslin bir başka yüzü olan Costante Planeta’nın misyonudur. Yeni Nesil adamlar, daha genç hedeflere ve yeni pazarlara yönelik yeni iletişim ve pazarlama stratejilerinden bahsediyor. Fazio şaraplarından Alessandra Fazio, “Sürdürülebilirliğe odaklanmak önemlidir ve iletişim sahip olduğumuz en güçlü silahlardan biridir” diyor. Sürdürülebilirlik, Baglio del Cristo di Campobello’dan Federica Bonetta ve Colosi şirketinden Marianna Colosi için de çok sevilen bir tema.

Kendini tutkuyla ailesi tarafından kurulan şarap imalathanesine adayan Federica Kika Fina’nın odak noktası, kurumsal ve bölgesel gelişim için bir araç olarak şarap turizmi. Halihazırda Gaglio Vignaioli’nin bir parçası olan çok genç Giulia Governali’nin hedeflerinden biri, genç halka mahzen ziyaretleri deneyimiyle şarabı tanıtmaktır. Şarap turizmini hedefleyen ve kuşak karşılaştırmasına önem veren Pellegrino şirketinin altıncı kuşağı Maria Chiara Bellina’nın başında.


Genç agronomist Pietro Pollara için aile şirketi Principe di Corleone’ye yeni giriş: “Sicilya, sürdürülebilir ve uluslararası bir pazara doğru ilerliyor. Yeni nesil bu evrimi takip ediyor” dedi. Pazarlama ve markalaşma, şimdi Maria Ausilia Borzì tarafından yönetilen Serafica şirketinin nesiller arası geçişine işaret ediyor. Eğitimli bir psikolog olan Maria Ausilia, kendisini şarap dünyasında eğitim ve öğretime adamıştır. Totò Navarra jr. tarafından temsil edilen Caltanissetta eyaletindeki genç bir şarap imalathanesi olan Tenute Navarra’nın geleceğinde sürdürülebilirlik, çevre ve misafirperverlik.

Cantine Maugeri’den Carla Maugeri için çağdaş kimlik, bağ ve bölgeye saygı. Eğitim ve meslek olarak mimar olan Carla, Etna’nın doğu yakasındaki bu yeni şarap projesini şiddetle istiyordu. 25. kuşağın temsilcisi, bugün Giovanni Mazzei, Zisola malikanesinin yönetimiyle ilgileniyor: “Yenilik ve evrim için çatışma gerekli olsa bile, şarap dünyasında kuşak geçişi doğal ve sürekli olarak gerçekleşiyor”.

Genç Enrica Spadafora’nın şarap turizmi ve otelcilik projesini üstlendiği Dei Principi di Spadafora şirketinde de iki kuşak arasında karşılaştırma ve bir arada yaşama. Başkan de la Gatinais, “Assovini şirketleri, aynı zamanda aileler ve ebeveynler ve onların gençlerin eğitiminde büyük öğretmenler olarak rolleri sayesinde nesiller arası değişimle yüzleşmeye çok önceden hazırdır”, diyerek sözlerini sonlandırıyor.