Wine, Soldati (La Scolca): “2023’te sürdürülebilirlik, uluslararasılaşma ve bölge güçlü yönlerdir”

abastard

New member
2022, Gavi’yi dünya çapında ünlü yapan Piyemonte şarap imalathanesi La Scolca için kesinlikle önemli bir yıldı. Doğrudan Cumhurbaşkanı Sergio Mattarella’nın elinden Cumhuriyet Şövalyeliği ile ödüllendirilen Chiara Soldati’nin kişisel etiketinin de eklendiği malikanenin etiketleriyle birçok ödül alındı. La Scolca’nın CEO’su Chiara Soldati, “Birçok açıdan olumlu bir yılı taçlandıran ve bana ve tüm ekibime 2023’ü mümkün olan en iyi şekilde karşılama gücü veren büyük bir onur” diye açıklıyor. Zygmunt Bauman’ın küresel düşünmenin ve yerel hareket etmenin giderek daha gerekli olduğuna ikna olmamız anlamında ifade ettiği glokal kavramından şimdi her zamankinden daha fazla ilham alacağız. Bölgemizin sunduğu iyi şeylerden mümkün olduğunca yararlanmak istiyoruz, ancak bunu uluslararası stratejiler göz önünde bulundurularak yapmanın gerekli olduğunun bilinciyle.”

La Scolca’nın bir süredir takip ettiği ve 2023’te temel olarak dört temel ilkeye dayanacak olan bir felsefe, glokal olan: sürdürülebilirlik, uluslararasılaşma, bölgeyle bağlantılar ve yaşam tarzı. Birbirine bağlı dört unsur, önümüzdeki birkaç ay içinde gelişecek bir projeye hayat veriyor. Ve çok yönlü yeniliğe dayalı bir 4.0 yatırım planını içeriyor: yeni şişeleme hattı, tarım araçlarının yenilenmesi, yeni su arıtma tesisi, fotovoltaik panellerin ikiye katlanması ve şirketlerin ekip oluşturma faaliyetleri için de amaçlanan şarap deneyimlerine ayrılmış bir alan.

“Sürdürülebilirlik söz konusu olduğunda – Chiara Soldati’nin altını çiziyor – hem çevreye saygı açısından hem de etik ve sosyal açıdan, sürdürülebilirliğin her zaman ailemin DNA’sının bir parçası olduğunu söyleyebiliriz. Şarap imalathanesini beş kuşaktır işletiyor. Özellikle, yakın zamanda uluslararası kabul gören Fssc sertifikasını ve Topluluk seviyesinde geçerli olan Sqpni markasını (entegre üretim için ulusal kalite sistemi) aldık. Şirketimizin profilini daha da çevreci yapmak için bir dönüm noktasını temsil eden çifte sertifika. Ahlaki bir taahhüt ama aynı zamanda etiketlerimizin giderek daha fazla uluslararasılaşması için gerekli bir onay”.


Chiara Soldati’nin kişisel olarak ilgilendiği ve çeşitli pazarlarda ayrıcalıklı bir bakış açısına sahip olmasını sağlayan bir uluslararasılaşma. O, İtalyan şarabının gerçek bir elçisidir, şarabın pazarlanmasıyla ilgili olarak şu anda dünya senaryosunun ne olduğunu kısa bir özet halinde özetler.

“Pandemi ve Rusya ile Ukrayna arasındaki çatışma, yaklaşımları ve yöntemleri kaçınılmaz olarak değiştiren olayları temsil ediyor. Şahsen, son aylarda Amerika Birleşik Devletleri, İngiltere ve Almanya gibi geleneksel pazarlardaki konumlarımı korumak için çok çalıştım. Ama faaliyetlerimin çoğunu Azerbaycan, Kazakistan, Özbekistan, Tayland, Vietnam gibi gelişmekte olan ülkelere ve ayrıca Orta Amerika, Afrika, Türkiye’ye yönelttim. Zorlu döneme rağmen kaliteli şaraplara olan talebin nasıl arttığına ve yerli asmalara karşı büyük bir hassasiyet ve bu şarapların ifade ettiği bölgeleri tanıma arzusu olduğuna dikkat çekiyor. İtalyan şarap üretimini ayırt eden tüm unsurlar”.

La Scolca’nın programıyla bir şekilde çemberi kapatan bir söylem. Etik bir taahhüt olarak sürdürülebilirlik, İtalyan şarabı için doğal bir satış noktası olarak uluslararasılaşma, İtalyan yaşam modeli olarak tüm kıtalarda büyük ilgi gören temel bir tanımlayıcı unsur ve yaşam tarzı olarak bölge ile bir bağlantı. “Bu da bizi – diye bitiriyor Soldati – gelen ve ağırlamayla bağlantılı giderek daha niteliksel bir söylem sürdürmeye yöneltiyor. La Scolca da bu cephede çok meşgul ve önümüzdeki aylarda ortak pazarlama operasyonları ile markamızı Made in Italy’nin önemli standart taşıyıcıları ile işbirliği yapmaya yönlendirecek kesinlikle önemli bazı yenilikler sunacağız.”