“Minestrone, köfte, fırınlanmış makarna ve risotto gibi daha fazla cesaret etmeye hazır yemekler var, çünkü muhtemelen her bölgenin, her ülkenin, her evin diğerlerinden farklı kendi tarifi var”
“Herkes gelenek ister çünkü geleneğin tadı güzeldir. Araştırmanın sonuçları bu şekilde...